哈密的天气慢慢热了起来
对于爱吃水果的人来说
现在,可以开始期待了!
哈密瓜
真正产自哈密的哈密瓜,糖度一般在12—17度,最高可达21度,又含有丰富的蛋白质、葡萄糖、维生素及铁、钙、磷等多种微量元素。还有生津、消暑、降血压等功效
哈密民间素有“吃哈密瓜可养生治病”之说
哈密瓜主要产地有三处:南湖、淖毛湖、三塘湖
从初夏到深秋都有新鲜的哈密瓜,再加上冬储和日光温室无土栽培,哈密瓜已实现四季生产并注册原产地保护商标
据说吃哈密瓜省了肉钱
大枣
与哈密瓜同享贡品荣耀的还有哈密大枣,又称五堡大枣
因原产于哈密市五堡乡而得名
从历史记载来看,哈密从唐代就已开始贡枣,距今至少已有1300多年的历史。哈密大枣初夏开花,九月果熟,树上宛若挂满红玛瑙,光彩夺目,流芳溢香,果品个大、肉厚、皮薄、核小,制干率可达52%,干果不皱,色泽艳红,当地农民称为“红宝石”,有客来访必以大枣款待。光绪年间,京师矿物铁路局主事张荫恒,在哈密回王的宴席上得见哈密大枣,而情不自禁发出“枣大疑仙种”的惊叹
桑葚
采桑天山下,悠然如神仙
那果粒、那汁液、那酸甜……想想就醉了
桑椹有改善皮肤的血液供应,营养肌肤
使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老
早生白发不如多吃桑葚
杏子
“一方水土养一方人”
拥有野杏林的苇子峡人同拥有大枣的五堡人一样骄傲
待客必敬晾干的野山杏泡的冰糖茶
据说能延年益寿,祛除百病
苇子峡乡是新疆有名的“无癌之乡”
经新疆农业大学化学分析证实:
苇子峡野杏除含有普通杏的营养成分外
硒的含量为各类杏之冠
硒和杏中的维生素e结合,能更好地起到清除人体内自由基
预防疾病和抵抗衰老的作用
西瓜
要说夏天最动听的声音
那一定是切开西瓜时的那一声清脆
墨绿麻底,细网纹,瓜形匀称饱满
肉厚质细、香甜清脆、汁浓皮薄
我不信你买西瓜没这个动作
挑一挑,拍一拍
这一简单的动作
早已深入每个新疆人的心里
虽然有些人并不会挑瓜
却依然习惯性地敲一敲
话说
你喜欢沙瓤的西瓜还是脆一点的西瓜
哈密油桃
桃子,含铁量居生果之冠,有助造血
一个个油桃子晶莹剔透、果肥汁甜、鲜美诱人……
葡萄
哈密不仅出产“中华第一蜜瓜”—哈密瓜和被称为“中华一绝”的哈密大枣,哈密葡萄也是果中佳品,享誉海内外。
哈密葡萄含糖量高达25%以上,含有机酸0.5—1.5%,蛋白质达0.5—0.9%,钾、磷、钙、铁等矿物质含量为3—5%,还含有多种维生素。
在这瓜果飘香的季节,哈密大地的主角不是身披黄甲的树木,不是享有盛誉的古迹,而是盛满金黄的葡萄园。紫的、黄的、长的、圆的,每一颗甘甜醇香、沁人心脾。
李子
夏日的果盘里怎能没有李子
它的酸甜可口就是专门奔着你胃口来的
看着就已经流口水了
资料来源:哈密e游