图：在福建农林大学，来自卢旺达的梅迪（右）在国家菌草工程技术研究中心了解菌草品种。\新华社

　　今年8月，年逾八旬的林占熺又去了非洲。8月初，他在卢旺达同年轻的种植户一起迎接收获，每人捧起一大朵蘑菇，满脸笑意；中旬，他向埃及农业部长介绍应用菌草技术治理荒漠化的优势，双方交流了合作前景。“他们都非常高兴，没想到我都80岁了，还能过来帮助他们。”林占熺说。

　　历时数十年，林占熺带领科研团队选育出一类草本植物，高产、优质、根系发达、耐瘠薄、耐旱耐盐碱，最早替代木材用于食药用菌的栽培，故名“菌草”。如今，菌草技术在40余个非洲国家落地生根，成为当地的“致富草”“幸福草”。在这条国内国际双线的战贫之路上，菌草技术国际培训班已举办了约350期，培训1.4万余人，菌草技术的“全球足迹”如今已覆盖106个国家和地区。

　　“一看就懂，一学就会，一做就成”──林占熺反复强调菌草技术在海外落地要降低技术应用门槛，“让最贫困的农户也能参与”。不仅“小而美”，更要“见效快、惠民生”。菌草技术在因地制宜推动发展的同时不断创新，从“以草代木”栽培食用菌拓展到生态治理、饲料和肥料生产、生物质能源等领域。

　　“菌草援外”之路筚路蓝缕，备尝艰辛：在异国遭遇抢劫，林占熺被人用枪指着脑袋；被蚊虫叮咬感染疟疾，他一度以为自己“快不行了”；因高原反应，他血压飙升，把周围同事“吓坏了”；工作站没电没水，最多时三人搭伴、最少时一人独守，一守就是五年半……为什么守得住？“我们去的都是最贫困的地方，是真心实意去帮助老百姓，就要跟老百姓紧密地联系在一起，如同鱼和水一样。”林占熺说。

新华社