图:银耳滋润。
材料:银耳10克、冰糖100克、竹叶5克、白茅根30克、金银花10克。
做法:
①竹叶、白茅根洗淨,加适量清水煎煮。每煮滚15分锺,取药汁1次,反复做3次。3次药汁存放一起,备用。
②银耳用温水浸泡使之涨开,洗淨,与药汁同入锅,小火煎至银耳熟透,加冰糖调匀。
③金银花洗淨,撒入银耳汤中,稍煮沸,即成。
备注:早晚餐服,5至7天为一个疗程。