左图：一只隻奶牛有系统地排队产奶。\大公报实习记者邱子斌摄；右图：学子们参观伊利现代智慧健康谷。\大公报记者乔辉摄

　　“每年起码有60天带薪休假，每天早中晚挤奶三次，还有专门的区域听轻音乐。”如此幸福的奶牛生活让香港传媒学子感到好奇。日前，“范长江行动── 香港传媒学子内蒙古行”第一站来到伊利现代智慧健康谷，了解伊利在科技赋能大健康产业、实现智能制造、智慧生活和绿色低碳上的经验。\大公报实习记者 刘秋桦、周汀柔、冯智然、赵锦程、陈咏琳、蔡伟韬 呼和浩特报道

　　伊利现代智慧健康谷位于敕勒川乳业开发区，包括38平方公里核心启动区、120平方公里全域协同发展区。园区以生态为基底，构建了“两廊三带、一主五辅”的总体空间结构，旨在实现生产、生活、生态三生融合，持续发展，有机共生，打造极具特色的产城融合示范区。

　　其中，核心启动区以乳产业和高新技术产业为带动，致力于从乳产业向大健康产业的延伸，引领行业“健康”转型。而全域协同发展区则构建了产业驱动、城市协同发展的新模式，践行“生态优先、绿色发展、智慧创新”的核心理念。

　　“智能家居”助力科学餵饲

　　作为乳业龙头企业，伊利现代智慧健康谷不断探索奶牛的科学餵饲，致力打造奶牛的舒适生活环境。伊利集团商务助理经理白慧介绍，在伊利现代智慧健康谷内，有特别为奶牛置办的“智能家居”、聘逾百位专家研发奶牛的专属口粮、设全自动无人工干扰的挤奶模式等。

　　参加“内蒙古行”的香港学子看到，在牧场牛舍中，引入了8套世界最先进的无人挤奶机器人，并设两台80位的转盘式挤奶设备，通过缓慢的旋转使奶牛感觉每次挤奶都是在同一个位置，增强牠们挤奶时的安全感和舒适感之余，也让牛只“足不出户”就能完成挤奶工作的方式，省去远距离行走的能量消耗，提升产量。

　　透过展区的玻璃窗，记者还看到奶牛熟练地走上转盘进入挤奶区，随后依次有序来到进食区或是休息区。每头奶牛都戴有项圈、耳标等智能穿戴设备。白慧表示，“设备能够实时监测奶牛休息时间、反刍时间和体温变化，并在每次挤奶时，为牠们进行‘体检’，透过大数据分析奶牛的健康状况；挤奶区设备的智能识别门入口还会自动扫描耳标，自动评估奶牛挤奶间隔是否符合标准，拥有挤奶许可的奶牛可以进入待挤区进而完成挤奶。”

　　种养结合实现生态循环

　　为了让奶牛在放松的状态下挤奶，据白慧介绍，“奶牛每年有起码60天‘带薪休假’，除平时每天早中晚挤奶3次、每次8至10分钟的工作时间外，都可进食、到有专门休息的区域听轻音乐，或到躺卧休息区休息等，自由进行休闲娱乐。”

　　此外，每头奶牛更是在躺卧休息区都“睡有所位”，以3.5厘米的硅胶垫和水枕打造舒适“卧床”。牛舍亦会通过物联网技术，自动调节温度、湿度、气体、光照等，并透过风扇和卷帘控制卷帘升降的高度，实现淨化空气和控温的作用，确保牠们在夏天依然冰凉舒爽，提高牠们的休息质量和产奶量。

　　为了打造绿色低碳可持续发展牧场，敕勒川生态智慧牧场采用全球领先的全封闭智能一体化好氧发酵模式，实现了种养结合的生态循环发展。白慧表示，“牧场引入太阳能、配置空气源热泵供暖，降低化石能源设施，采用电动生产车辆，在生产过程中减排降碳。”

　　物料运输智能化无人化

　　而在整个乳制品生产线上，伊利集团亦引入不少先进技术。白慧说：“伊利现代智慧健康谷引进了全球最先进的德国GEA公司蒸发干燥技术装备，将产能规模提升至每小时10吨，效率提升了20倍。同时，引进了英国PLF公司全球速度最高的听装生产线，实现了年产能6万吨的目标，成为全球产能及规模领先的婴幼儿配方奶粉工厂。”

　　在物流仓储方面，伊利采用3D监控系统技术和智能化仓储系统，实现了物料运输的智能化、资讯化、无人化。白慧表示，“通过自动化立体库、无人小车、机器人和自动装车等设备，可以实现物料入库、储存、出库、装车全过程的智能化、自动化、资讯化管理。”

　　除了实现智能制造和绿色发展外，伊利现代智慧健康谷还致力于打造内地沉浸式工业旅游项目。依托于奶粉工厂，伊利现代智慧健康谷首次使用多种全球领先交互技术，以故事线为导引，打造沉浸式奶粉世界的奇幻之旅。游客可以在这里体验到全球首个定制化奶粉配方的互动创新设计，以及奶粉营养因数视觉化的IP形象设计塑造。同时，还可以通过180度3D罐体视觉秀和智能机械臂的介绍，了解智能工厂的规划布局。