今年口福特别好，从广州吃到深圳、汕头、苏州、常州、扬州、南京、厦门，特别是汕头，上半年去了几次，最长一次住了个多月，被美食绊住了脚。回到香港，颇怀念内地美食，但七月始，陪回港过暑假的孙辈们到处吃，又觉香港美食也是顶呱呱。

　　本港驰名食店无处不在，酒店、商场、街边，只要留意，总能吃到合心水美食。中餐，并非熟练地吃例牌，可以点新品尝试，有时不起眼处也有惊喜，比如，某会所宴会上，一种调味酱的小碟总是很快被清空，问来添加的侍应：“这是XO酱吗？”对方答是，说是餐厅自家配方，不外洩，好吃就多来帮衬。

　　食店生意兴隆必有些招数。在一间烧肉专门店，我们一行六人，以两个炉烤肉，另有开胃凉菜、热汤、紫菜饭，再配以饮料、雪糕，吃得满意，结账却不到一千元，家人猜测相对便宜是因优惠较多：周一到周四有优惠，午餐有优惠，积分有优惠，种种优惠无非是欢迎食客再次光顾。

　　在另一店，我们消费了一千八百元，并买下六百元餐券，下次再来吃，立下便减了二百元，付一千六百元即可。